MENÙ DEL GIORNO

Tagliere di formaggi con le nostre composte – 14€
(Asiago Dop Stravecchio, Pecorino stagionato, Caprino stagionato)

Degustazione di salumi  e giardiniera Zuccato (per due persone)  – 16€

Maccheroncini al ragù del cortile e finferli freschi – 11,00€
– Glutine, uova, latte e derivati, sedano

Bigoli al ragù d’anatra- 11€ –
– glutine, latte e derivati, uova e sedano

Quadrati ripieni ai funghi porcini saltati su burro superiore e salvia – 13,00€
– glutine, uova, latte e derivati 

Linguine Rummo al pesto rosso di pomodori secchi, mandorle tostate e basilico, con stracciatella di burrata Dop  – 10,00€
– glutine, latte e derivati

Seppie alla Veneta – 16€
servite con polenta
– molluschi e crostacei

Baccalà alla vicentina con polenta 18,00€
– latte e derivati, pesce, glutine 

Tagliata di petto di pollo marinata con senape, miele e limone – 13,00€
servita con carotine burro e salvia
– sedano, senape, latte e derivati

Tagliata di manzo – 17,00€
servita con fagiolata Veneta in rosso